尿毒症患者的日常食谱,一日三餐这样吃对身体好

发布时间:2023-12-22   来源:网络    
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尿毒症患者的日常食谱跟正常人是不同的,很多食物都不能吃,比如,比较咸的食物,腊肉,咸肉,腊肠,腌制的泡菜,咸菜,罐头等。高尿酸,高钾类食物也都不能吃。若是在饮食上不忌口,会加重病情的。一日三餐可以按照文中的食谱来吃,更有利于身体的修养与恢复。

1、早餐

尿毒症患者的日常食谱,尿毒症患者每天要摄入足量的碳水化合物,满足身体的热量供给。早餐可以吃白粥、杂粮粥、玉米粥、肉粥、馒头、肉包子、素馅包子、蒸饺、清汤面条。再搭配一个水煮蛋或者50克的牛肉,瘦肉。尿毒症患者要减少蛋白质的摄入,是减少,不是不能吃。你一天喝一袋牛奶,一个鸡蛋,50克左右的肉食也足够身体的需求了,这是一天的量,并非一顿。蔬菜水果不能少,要吃新鲜的蔬菜,过夜的素菜就别吃了。

2、午餐

午餐主食以米饭、面食为主,白米饭、杂粮饭,黑米饭,二米饭,面条选择清汤汤底,不要红油汤底,吃太油腻不好。也可以吃其他的面食,馒头、包子、饺子、云吞等。不能光吃主食,也要搭配一些蔬菜,肉一起。用蔬菜跟肉一起炒,菜品会变得更美味。

食谱推荐:西红柿炒鸡蛋、西蓝花炒瘦肉、白萝卜炒牛肉、鸡腿肉炖蘑菇、肉末豆腐、瘦肉炒豆芽、清炒菜心、蘑菇菜心。

3、晚餐

晚餐的主食要减少进食的量,吃50克的米饭或者一个中等大小的馒头。晚上吃低脂肪的肉,鸡蛋,牛肉,瘦肉,鸡胸肉都行,蔬菜至少吃两种。炒豆芽,炒黄瓜,炒白菜。晚上不能吃太饱,大概八分饱就行。

尿毒症患者的日常食谱安排就参照一日三餐的原则,碳水化合物不能少,每餐吃上一份,一碗米饭,一碗粥,一个馒头,用一为单位。肉类适量吃,不要吃太多。