怀孕期间饮食食谱:这几道菜可以学一学

发布时间:2021-03-05   来源:未知    
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孕期是一个女孩子很重要的时期,常说在这个时期之中,是一人吃两人补。首先我们在孕期的时候因为怀孕的情况,身体所需要的营养物质就会增多。而在这种情况下,孕妇日常生活里面所需要食用的食物就需要更加小心注意,营养和人体所需物质的均衡配比很重要。怀孕的时候不知道自己可以吃什么,怀孕期间饮食食谱里面的这几道菜可以学一学:
 
• 豆芽银鱼
原料:银鱼20克、黄豆芽300克、鲜豌豆50克、胡萝卜丝50克。
制法:银鱼焯水,沥干,豌豆煮熟;炒锅加底油,葱花爆香,炒黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝;略炒后加入煮熟的豌豆,可调成糖醋味。
在我们的怀孕期间饮食食谱之中,银鱼和黄豆芽两种食物都是很好的人体钙质,本身就富含多种孕妇所需要的钙质和矿物质。而且在食用的过程之中,这道菜的食用也能够让孕妇本身更加的安全、健康、放心,无需担心这样的菜肴会产生有太多的脂肪,对准妈妈的体重造成负担。
 
• 柿椒炒嫩玉米
原料: 嫩玉米粒300克,红绿柿椒50克,花生油10克,盐2克,白糖3克,味精1克。
制作: 1、 将玉米粒洗净;红绿柿椒去蒂去籽洗净,切成小丁。 2、 炒锅置于火上,放入花生油,烧至七成热时,下玉米粒和盐,炒2-3分钟,加清水少许,再炒2-3分钟,放入柿椒丁翻炒片刻,再加白糖、味精翻炒,盛入盘内即成。
怀孕期间饮食食谱里面述说,嫩玉米香甜可口,佐以柿椒,色泽美观,诱人食欲,夏秋两季,均可食用。
 
• 素火腿
原料: 油豆皮150克,酱油5克,白糖7.5克,虾仁2.5克、香油15克
制作: 1、 油豆腐皮浸冷水取出待用;盐、酱油、白糖、味精及鲜浓汤汁、虾子、香油调匀。 2、 将油豆皮和汤汁涂汁、叠好、卷紧,外面用麻线绳捆紧,蒸1小时,以便入味。 3、 取出晾凉,将布、绳打开,火腿取出即成素火腿,切成薄片,即可食用。
怀孕期间饮食食谱里面说明:此菜含钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸及磷等营养素,适于孕妇食用,以增加钙质的摄入。