喝酸奶对肠胃的影响有哪些?好坏参半,需客观看待

发布时间:2023-09-28   来源:    
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在众多饮料中,酸奶老少皆宜,一直受人们关注。对于酸奶对于肠胃来说,到底是是好是坏?因此,我们还是很有必要对其进行深入了解,接下来将一起探讨喝酸奶对肠胃有哪些这个问题。
一、喝酸奶对肠胃的好处
1.改善消化问题 酸奶中富含的益生菌主要包括:乳酸菌、双岐杆菌等,具有改善肠道菌群平衡,提高有益菌的数量,能对肠道中的有害菌起到一定的抑制作用。有益菌通过对乳糖进行降解,生成乳酸,让肠道 pH(酸碱值)下降,让有害菌的生存环境受到破坏。此外,酸奶还可将食品中含有的糖类进行有效的分解,促进人体对糖类物质的消化与吸收,达到缓解肠胃不适的效果。
2.减轻腹泻和便秘 在改善腹泻时可以适当服用益生菌,帮助肠道菌群变得稳定,促进肠道蠕动,从而降低排泄物在肠道中的滞留时间,降低体内水分的损失。如果是便秘的话,可以用益生菌来帮助肠胃的运动,增大排泄量,让肚子变得更轻松。
3.增强免疫功能 喝酸奶对肠胃的影响大体来说还是好的,因为酸奶中的益生菌能够加强肠粘膜的防御作用,防止体内的有害物质和病原体进入,起到了促进人体免疫的作用。还可以提高人体对病原菌的抵抗力,起到防止感染的作用。

二、喝酸奶对肠胃的坏处
1、乳糖不耐受:闹肚子 乳糖是酸奶中普遍存在的一种糖。但是,有一些人缺少可以分解乳糖的一种酵素——乳糖酵素。没有了这种物质,那么肠胃就无法消化和吸收乳糖,从而引起腹胀、腹泻、肚子疼等不舒服的现象。
2、过量添加剂:增加肠胃负担 纯净的酸奶对人体有好处,但是某些不良商家为了追求口感和新鲜度,会过量添加防腐剂、甜味剂、色素等物质,这些物质会加重肠胃消化负担。特殊的添加物还会引起过敏性反应或消化不良。所以,大家在选购酸奶的时候,一定要认真看一看配料表。

凡事都有正反面,喝酸奶对肠胃的影响有正面和负面作用,但是,由于个人的胃状况不一样,所以对喝下酸奶后的反应也是不一样的。所以,在选择喝优酪乳时,要结合自己的实际,理性享受酸奶的好处,选购时尽可能买无添加剂的酸奶,保护好肠胃健康。